MANI by AMANO Group

A Berlin, le groupe Amano est surtout connu pour un lieu : le Amano Bar, sur le toit de l’Hotel Amano, fréquemment cité dans les magazines voyage et illustré par de jolis couchers de soleil sur la skyline berlinoise. Avec ses 63 chambres près du quartier de Mitte, le Mani est un peu la petite sœur sage de l’Amano. Ses intérieurs élégants sont l’œuvre de la même firme, Esther Bruzkus Architects, dont l’approche est ici moins formelle, plus intimiste. De petites alcôves cosy, avec fauteuils cuir et étagères bien garnies, ont par exemple remplacé le grand lobby.

Les chambres sont minimalistes, insonorisées et immaculées, avec parquets luisants, notes de cuir et douches dernier cri plutôt que baignoires. Comme à l’Amano, les matières et matériaux visibles donnent un fort sentiment de luxe, des façades en marbre poli au linge soyeux, des chaises de designer aux équipements très haut de gamme. A ce sujet, si vous décidez de voyager léger, demandez à emprunter un iPad, un laptop ou quelque chose de plus convivial (comme une XBox) à la réception de l’hôtel.

Sans surprise, vous ne trouverez aucune trace de bratwurst ou de spätzle au Mani Restaurant, plutôt une cuisine d’inspiration bistro, infusée d’épices d’Extrême-Orient. En saison chaude, dînez sur le patio, et l’hiver, savourez vos cocktails près de la cheminée. Si on considère l’emplacement parfait de l’hôtel, au cœur de l’action de Mitte, l’un des grands petits plaisirs offerts par le Mani est aussi le plus simple : la location de vélo. Qui a besoin d’une XBox, de toute façon, quand on peut explorer Berlin en deux roues, avec les recommandations de l’hôtel chargées dans son iPhone ?