Restaurants
Hofgut Ruppertsberg
Obergasse 2, Ruppertsberg, 67152, Deutschland
€€€
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Regional, Französisch
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenHofgut Ruppertsberg
Obergasse 2, Ruppertsberg, 67152, Deutschland
€€€
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Regional, Französisch
Das historische Anwesen am Ortsrand ist eine der Keimzellen des Weinguts Bürklin-Wolf und heute ein charmantes Restaurant samt herrlichem Innenhof. Gekocht wird französisch, regional und saisonal, dabei setzt man auf Bio-Produkte, die man möglichst aus der nächsten Umgebung bezieht. Zur Wahl stehen zwei Menüs, eines davon vegetarisch. Für exklusive Feiern kann man das Teehaus buchen. Tipp: Im Hofladen gibt's Leckeres für daheim.
Gastronomie und Nachhaltigkeit
Grüner MICHELIN Stern
"In meiner Küche verwenden wir nur regionale und saisonale Bioprodukte und ich kenne alle Lieferanten, das Thema Nachhaltigkeit geht bei uns über die Küche hinaus, das Haus ist seit 2010 biozertifiziert, Müllvermeidung, Personalmanagement, eigener Bio-Hofladen, alles hat unsere volle Aufmerksamkeit!"
Ausstattung und Service
- Parkplatz
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
