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Hofgut Ruppertsberg
Obergasse 2, Ruppertsberg, 67152, Deutschland
€€€
·
Regional, Französisch
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenHofgut Ruppertsberg
Obergasse 2, Ruppertsberg, 67152, Deutschland
€€€
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Regional, Französisch
Grüner MICHELIN Stern
Das historische Anwesen am Ortsrand ist eine der Keimzellen des Weinguts Bürklin-Wolf und heute ein charmantes Restaurant samt herrlichem Innenhof. Gekocht wird französisch, regional und saisonal, dabei setzt man auf Bio-Produkte, die man möglichst aus der nächsten Umgebung bezieht. Zur Wahl stehen zwei Menüs, eines davon vegetarisch. Für exklusive Feiern kann man das Teehaus buchen. Tipp: Im Hofladen gibt's Leckeres für daheim.
"In meiner Küche verwenden wir nur regionale und saisonale Bioprodukte und ich kenne alle Lieferanten, das Thema Nachhaltigkeit geht bei uns über die Küche hinaus, das Haus ist seit 2010 biozertifiziert, Müllvermeidung, Personalmanagement, eigener Bio-Hofladen, alles hat unsere volle Aufmerksamkeit!"
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
19:00-00:00
Donnerstag
19:00-00:00
Freitag
19:00-00:00
Samstag
19:00-00:00
Sonntag
geschlossen
