La Casa Rodavento
Mit nur sieben Suiten, drei in der historischen Struktur und vier in einem modernen Anbau, macht es dem „Casa"-Teil seines Namens alle Ehre. Einige verfügen über Außenduschen oder private Terrassen mit Blick auf die Stadt, und alle sind modern eingerichtet und bieten hochwertigen Komfort wie z. B. Unterhaltungssysteme von Gramophone. Der Stil besteht zu gleichen Teilen aus historischer Hommage und moderner Luxusboutique. Wenn man genau hinschaut, bezieht sich das nicht nur auf das Aussehen, sondern auf das gesamte Konzept, bis hin zum Nuestro, dem Restaurant, in dem der Küchenchef zeitgenössische Interpretationen lokaler kulinarischer Klassiker serviert.
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