Chapung Sebali
Es ist nicht nur ein besonders stilvolles balinesisches Villenhotel, sondern auch ein luxuriöses. Die kleinste Unterkunft ist eine 60 Quadratmeter große Suite mit Blick auf das Osh-Tal, die neben dem Hauptschlafzimmer mit großem Doppelbett auch einen Dachbodenbereich mit zwei Einzelbetten umfasst. Die Pool-Suiten bieten private Tauchbecken und etwas mehr Platz, während die Ein- und Zwei-Schlafzimmer-Villen und die Residenz geradezu palastartig sind.
Jungle Fish ist die Pool-Bar, in der sich Liegestühle und Cabanas um einen beeindruckenden, hügeligen Infinity-Pool gruppieren, und das Restaurant Jungle Fish bietet mediterrane sowie asiatische Gerichte. Ein zweites Restaurant, Jungle Fish Upper Deck, bietet eine romantischere Atmosphäre, und das Blind Pig bringt Kunsthandwerk-Cocktails im Speakeasy-Stil nach Bali. Es ist schon eine Weile her, dass diese Insel so etwas wie ein Geheimnis war, und es ist schwer, sie wieder neu zu gestalten - aber dieser dänisch anmutende Neuling bietet genau die richtige Note von Faszination.
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