Hotel San Cristóbal

Bunkhouse, die in Austin ansässige Hotelgruppe, die für die meisten der besonders guten Hotels in Texas verantwortlich ist, hat sich endlich über Grenzen des Lone Star State hinaus orientiert. Wie weit darüber hinaus, könnte allerdings etwas überraschen. Das Hotel San Cristóbal richtet sich in Todos Santos an der Pazifikküste der mexikanischen Baja California ein. Dieses Städtchen befindet sich mitten in der schon häufig beobachteten Übergangsphase vom Fischerdorf zum künstlerischen, aufstrebenden Touristenort. San Cristóbal schlägt genau zum richtigen Zeitpunkt seine Zelte auf, denn dieser Ort wird immer populärer.

Wer schon in den texanischen Hotels gewesen ist, kennt Bunkhouse und die Architekten ihrer Wahl, Lake Flato, die die richtige Balance finden: ein bisschen Boutique-Politur und eine ganze Menge charmanter Authentizität. Hier ist es nicht anders: Es gibt ein bisschen Boutique-Stil in Form von Coco-Mat-Matratzen, Tivoli-Radios und Badeprodukten von Malin + Goetz, aber vor allem gibt es ein kleines Hotel, das direkt am Strand liegt und dessen Zimmer und Suiten um einen zentralen Pool und einen Loungebereich herum angeordnet sind.

Das Einkaufs- und Nachtleben in der Stadt ist nicht sehr ausgeprägt, sodass die hoteleigene Restaurants und die Bar den größten Teil des gesellschaftlichen Lebens ausmachen. Wahrscheinlich ist man hier, um zu surfen oder um wandernde Wale zu beobachten, oder einfach nur, um es sich am Meer gemütlich zu machen. Es genügt zu sagen, dass es nicht das nächste Cabo ist, bei weitem nicht, in der Tat hat Todos Santos noch ein Stück Weg vor sich, bevor es zum nächsten Tulum wird. Im Moment ist es einfach „nur” Todos Santos und das Hotel San Cristóbal ist an diesem Ort perfekt aufgehoben.