Torre del Marqués Hotel Spa & Winery

Der wunderschön restaurierte Turm „Torre del Marques“ aus dem 18. Jahrhundert befindet sich auf der Innenseite eines kleinen Gebirgszugs zwischen Barcelona und Valencia in der Comarca Matarraña der Region Aragonien. Nach einer vollständigen Renovierung ist die Anlage heute ein luxuriöses Boutique-Hotel mit 18 Zimmern, das einen Aufenthalt im Landhausstil mit Blick auf Olivenhaine und Weinberge sowie ein umweltfreundliches Konzept und Küchenphilosophie bietet, nach der alle Zutaten ohne Anfahrtswege lokal beschafft werden.

Die Zimmer bieten eine stilvolle Kombination aus verwitterten Steinwänden und zeitgenössischem Innendesign, höchsten Komfort und hochmoderne Badezimmer; der Stil ist minimalistisch, die Farbgebung in warmen, neutralen Tönen und die Texturen setzen Akzente, von Sisalteppichen bis zu unverputztem Fachwerk und Holzverkleidung aus Pinienholz.

Das moderne Spa verfügt über ein Bad mit Quellwasser, eine Sauna, ein türkisches Bad, Behandlungsräume und einen beheizten Außenpool. Das Restaurant „Atalaya del Tastavins“ serviert eine gehobene, erfindungsreiche Interpretation der lokalen Küche mit herrlicher Aussicht auf die weitläufige Landschaft und die fernen Gipfel durch raumhohe Glasfenster – sämtliche Zutaten der Küche stammen von den umliegenden Bauernhöfen, Olivenhainen und Weinbergen.