House of Jasmines

Der argentinische Nordwesten hat einen gewissen altertümlichen Charme, der insbesondere in der Gegend um Salta zum Ausdruck kommt. Die meisten Besucher kommen wegen der Kolonialarchitektur und den volkstümlichen Straßenmusikern. Doch die eigentlichen Sehenswürdigkeiten der Stadt, befinden sich außerhalb der Stadtmauern, am Fuße der Anden – hier ist der Himmel strahlend blau und die Felsenklippen von rotem Lehm.

Und genau diese Lage hat sich das House of Jasmines erwählt. Das Boutique Estancia ist brandneu und seine sieben Zimmer sind für entspannte Nomaden, die auch ohne Buenos Aires auskommen, wie geschaffen. Zwar handelt es sich bei dem Hotel um eine traditionelle Ranch, doch diese wurde sozusagen veredelt. So befindet sich auf dem Grundstück beispielsweise ein türkisches Bad und die 400-Faden-Bettwäsche ist handbestickt. Die Einrichtung des hundert Jahre alten Hauses wurde restauriert und erstrahlt nun in einem kontemporären Look. Das Dekor ist minimalisisch doch gleichzeitig nicht ungemütlich, schon allein wegen der Farbwahl von klaren Weißtönen, Creme-, Beige- und Braunfarben. Ein gewisses Flair von rustikaler Romantik darf aber hier nicht fehlen: Originale Fliesenböden, hölzerne Fensterläden, Himmelbetten und Tierfelle sorgen für eine ländliche Atmosphäre, die ganz der Umgebung entsprechen. Die größeren Suiten verfügen über großzügig geschnittene Sitzecken und einen Privatzugang in die weite Natur hinaus. Sogar die Standardzimmer verfügen über extragroße Himmelbetten.

So gemütlich die Zimmer auch sein mögen – das wahre Leben spielt sich in den öffentlichen Räumlichkeiten des Hotels ab. Das Wohnzimmer ist mit regionalen Stoffen und Materialien ausstaffiert und der Kamin ermöglicht ein gemütliches Beieinandersitzen. Im luftig-weißen Wintergarten kann man bei einem Glas Wein mit den Einheimischen plaudern oder einfach nur ein Buch genießen. Hier, im House of Jasmines, herrscht eine entspannte Atmosphäre und die Küche tischt entsprechend bodenständige Gerichte auf. Das Brot wird hier im eigenen Ofen gebacken, Mahlzeiten werden ganz unprätentiös serviert und wer lieber ausschlafen, statt frühstücken möchte, kann auch das gerne tun! Spätestens zum Mittag sollte man sich allerdings aus den Federn bemühen, denn dann wird ein umfangreiches argentinisches Asado (Barbecue) im Garten aufgetischt.

Hinweis: Das Hotel ist saisonal vom 20. Oktober bis 20. April geöffnet.

Anreise: Das House of Jasmines befindet sich etwa 16 km vom Flughafen in Salta entfernt. Der Transfer kann für rund EUR 40 (pro Strecke) arrangiert werden.