Hotel AWA

Chiles südliche Region wird zunehmend als Seedistrikt bezeichnet, und das nicht ohne Grund - diese Region, der Llanquihue-See, ist spektakulär und wäre es auch ohne den weiß bedeckten Gipfel des Vulkans Osorno, der den Horizont dominiert. Es ist eine Umgebung, die nicht unbedingt ein außergewöhnlich attraktives Luxus-Boutique-Hotel braucht, aber es hat trotzdem eines: Das Hotel AWA, fünf Stockwerke aus Beton, Glas, Metall und Holz, ein atemberaubendes Beispiel für Chiles spezifische Art des warmen, organischen Modernismus.

Es hilft, dass der Hotelier selbst Architekt und Designer ist und vor Ort lebt. Dies ist eindeutig ein Werk der Liebe, bei dem jedes Detail sorgfältig bedacht wurde, bis hin zur diagonalen Ausrichtung der Zimmer und Suiten, die so positioniert sind, dass sie Privatsphäre, Aussicht und optimale Sonneneinstrahlung bieten. Mit nur 16 Einheiten ist es klein und fühlt sich überaus intim an, obwohl die öffentlichen Räume lebendig sind und das Personal aufmerksam ist.

Das Restaurant serviert eine ständig wechselnde Speisekarte mit hochwertigen zeitgenössischen Gerichten, die so weit wie möglich aus der Region stammen, begleitet von sorgfältig ausgewählten chilenischen Weinen. Das Spa mit seinem beheizten Innenpool ist ein fantastischer Ort zum Entspannen. Aber es wäre ein Versäumnis, wenn man vor lauter Entspannung nicht auch mal rausgehen würde. Denn der eigentliche Star hier ist die Umgebung - Ausflüge sind für jeden möglich, der die umliegenden Nationalparks zu Fuß, zu Pferd oder mit dem Fahrrad, Kajak, Floß oder sogar Wasserflugzeug erkunden möchte.