Henrietta Hotel

Man sollte sich nicht vom Namen täuschen lassen - der Experimental Cocktail Club ist mehr als nur eine abenteuerliche Gruppe von Trinkern. Es gibt Bars in Paris, New York und London, sowie einige ausgezeichnete Pariser Boutique Hotels und einige hoch angesehene Londoner Restaurants mit diesem Label. Jetzt wurde das Henrietta Hotel & Restaurant, das sich im Herzen des Zentrums von London in Covent Garden befindet, in ihr Portfolio aufgenommen.

Eines dieser beiden Stadthäuser in der Henrietta Street 14 & 15 war das Zuhause von Victor Gollancz Ltd., dem Verleger von George Orwell und John Le Carré. Hier hat der Experimental Cocktail Club erneut Dorothée Meilichzon, die für das Grand Pigalle Hotel in Paris verantwortliche Designerin, angesprochen, um einen Innenraum zu schaffen, der zugleich klassisch und zeitgenössisch ist. Mit nur 18 Zimmern schafft es eine gewisse Intimität und eine Wohnatmosphäre, die in diesem Teil Londons kaum zu finden ist.

Das Restaurant unter der Leitung des berühmten Küchenchefs Ollie Dabbous hat ebenfalls ganz für sich allein Aufmerksamkeit erregt. Die Kreationen der Bar erinnern daran, dass der Experimental Cocktail Club nicht ohne Grund berühmt ist. All dies unter einem Dach zu haben, ist, offen gesagt, eine bemerkenswerte Ergänzung, selbst für ein so berühmtes Viertel wie Covent Garden.