Georges Hotel Galata

Für einen Neureisenden ist es überraschend, wie urban, wie kultiviert, wie kosmopolitisch die Stadt Istanbul ist. Für jede potenziell exotische, antike Sehenswürdigkeit oder jedes ottomanische Überbleibsel gibt es ein Georges Hotel, um die Balance zu halten. Dieses stilvoll aufpolierte Gasthaus im belebten Galata Distrikt, mit seinen Aussichten auf den Bosporus von der Terrasse aus, ist die Art von mühelos modischer Boutique-Hotels, die jede weltbedeutende Stadt für sich beanspruchen würde.

Es ist im Maßstab und Bestreben kleiner als die großen Luxushotels, doch darunter leidet die Praxis marginal. Den Zimmern fehlt es an nichts in Sachen Komfort; Duvets mit Gänsefedern und solide Schallisolierung sind Standard. Viele Zimmer schauen von ihren privaten Balkonen aus zum Bosporus, und was auch immer man in seinem Zimmer nicht vorfindet, das wird der Butler mit einem Fingerschnipseln herbeiholen.

Es gibt einen Versammlungsraum für den Fall, dass man etwas für das Geschäft erledigen will, und ein Yoga Lehrer gibt Privatunterricht im Zimmer. Und obwohl die unmittelbare Umgebung einen Großteil der besten Restaurants und das Nachtleben in Istanbul bietet, ist das hauseigene Restaurant ebenfalls ein Highlight: Das Le Fumoir serviert erlesene französische Küche in einem schicken backsteindekorierten Speisezimmer.