Bless Hotel Ibiza

Es gab eine Zeit, als Ibiza noch ein unentdecktes Paradies war. Später wurde es zum Synonym für einen hedonistischen Tanzparty-Lifestyle. Und heute – in der so genannten Reifephase – beherbergt die Insel Hotels, die Lebensfreude in einer erwachseneren Form bieten. Das „Bless Hotel Ibiza“ ist – wie das Hotel der gleichen Marke in Madrid – elegant, raffiniert und durchweg luxuriös, jedoch niemals altmodisch. Es wurde zum großen Teil von Coco Chanel inspiriert, aber erwarten Sie keine originalgetreue Nachbildung der Stadt Paris der Fünfziger Jahre. Die Innenräume sind zwar teilweise vom Retro-Stil inspiriert, kombinieren jedoch den Einfluss von Chanel mit dem Design des 21. Jahrhunderts.

Die meisten Zimmer und Suiten bieten vom Schlafzimmer oder vom Balkon bzw. von der Terrasse einen Blick aufs Meer und sind mit modernster Technik und luxuriösem Low-Tech-Komfort ausgestattet. Einige verfügen über einen Whirlpool auf der Terrasse oder im Bad, und die Plenitude-Suite bietet einen Panoramablick.

Wer kulinarisch interessiert ist, wird jedoch von den Restaurants des Bless am meisten beeindruckt sein. Chefkoch Martín Berasategui wurde mit insgesamt 12 Michelin-Sternen ausgezeichnet; sein Restaurant „Etxeko Ibiza“ wurde mit einem Stern geehrt und ist verständlicherweise die Hauptattraktion. Außerdem stehen den Gästen das „Volveo“ und mehrere Bars – auf der Dachterrasse, am Pool und die Vermouth Bar direkt in der Lobby – zur Verfügung.