The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel

Es ist selten, dass ein brandneues Hotel einen solchen Raketenstart in der Hotelszene von Hongkong hinlegt. Noch seltener ist es aus offensichtlichen Gründen, dass dies mit einem ehemaligen Regierungsgebäude aus den 60er Jahren passiert, das von den Londoner Architekten Foster + Partners umgebaut wurde. Aber, wie spätestens jetzt jedem klar sein sollte, das Murray ist kein ordinäres Hotel. Die originale Struktur ist quasi wie geschaffen für ein Luxushotel: Die zurückliegenden Fenster halten direktes Sonnenlicht auf ein Minimum beschränkt, was dabei hilft, die Zimmertemperatur kühl zu halten. Außerdem nahmen Foster + Partner signifikante Änderungen vor. Nicht nur beim Innendesign, sondern auch bei der Gesamtgestaltung des Gebäudes verbesserten sie die Strukturen. So öffneten sie das Erdgeschoss für das Leben draußen, ganz anders als dies der Fall war, als das Gebäude noch ein Ministerium beherbergte.

Die 336 Zimmer und Suiten sind im Schnitt die größten in Hongkong und sie sind mit dem aktuellen Luxusstandard sowie stylischen, zeitgenössischen Möbeln ausgestattet. Badezimmer sind größtenteils schwarz und weiß mit Calacatta-Marmor. Die High-End-Suiten sind so luxuriös, dass sie über mehr als 75 Quadratmeter Fläche verfügen. In Hongkong! Das ist der Beweis, dass man sich nicht zwischen Stil und Komfort entscheiden muss.

Ein Hotel in der Größenordnung von Murray's soll ein stadtweiter Treffpunkt sein, der sich nicht mit einem einzigen Restaurant und einer Hotelbar begnügen muss. Hier gibt es das Guo Fu Lou, ein kantonesisches Feinschmeckerrestaurant mit MICHELIN-Stern, das Tai Pan mit europäischer und internationaler Speisekarte, das Popinjays, ein Dachrestaurant mit Bar und Terrasse, die Garden Lounge für ganztägiges Dinieren und Nachmittagstee und die Murray Lane, eine beeindruckende Bar in der Nähe der Lobby.