The George Hamburg

Vom luxussanierten und seit kurzem angesagten Hamburger Stadtteil St. Georg hat das The George seinen Namen - und man kann sich darauf verlassen, dass es einen vernünftigen Grund dafür gibt, warum man ihn anglisiert hat. Hamburgs Beziehungen zu England reichen lange zurück - es ist kein Zufall, dass die Beatles hier in die Lehre gegangen sind - und gerade diese Beziehung wollte der Eigentümer und Designer des The George unterstreichen.

Das erklärt, warum das Hotel mehr Ähnlichkeit mit einem 100 Jahre alten Londoner Gentlemen's Club als mit einem modernen, kontinentalen Design-Hotel hat. Hier findet man alles: gemusterte Tapeten, Leder-Clubsessel, Nachmittagstee und Whisky an der Bar. Die Zimmer sind etwas zeitgemäßer und vermischen klassisch Englisches mit frischem, modernem Inventar und gedeckten, maskulinen Farben. Auf diese Weise erzielt man einen einheitlichen Stil, ohne in eine Persiflage abzugleiten.

Wie in jedem ordentlichen britischen Restaurant serviert die Küche gehobene mediterrane Kost (nur ein Scherz). Die Bibliothek weist eine mehr als flüchtige Ähnlichkeit mit dem Drones Club auf. Von der Dachterrasse hat man einen hervorragenden Ausblick. Allerdings ist es ehrlich gesagt ein wenig irritierend, den Blick über die Skyline schweifen zu lassen und nicht London, sondern Hamburg, die Elbe und nicht die Themse zu sehen - es ist eine Seite von Deutschland, die man nicht oft zu sehen bekommt, und das The George ist der ideale Aussichtspunkt hierfür.