The Dwell Hotel

Während die Hoteliers in New York und Los Angeles mächtig mit den himmelhohen Immobilienpreisen zu kämpfen haben, blühen kleinere Regionalstädte wie Chattanooga, Tennessee auf wie nie zuvor. Diese äußerst lebenswerte Stadt ist seit langem bei Outdoor-Fans sehr beliebt, und in der letzten Zeit hat sie ihr Stadtzentrum noch neu gestaltet. Mit dem Dwell Hotel gibt es nun das erste richtige Boutique-Hotel.

Das Hotel befindet sich in dem renovierten, Jahrhunderte alten Stone Fort Inn, und sein neuer Besitzer, Seija Ojanpera, der zum ersten Mal als Hotelier agiert, hat es mit alten Möbeln und modernen Kunstwerken ausgestattet und in einem kühnen und farbenfrohen, modernistischen Stil aus der Mitte des letzten Jahrhunderts neu dekoriert. Jedes Zimmer ist anders, und jeder Stil wird vollständig umgesetzt. Einige haben Balkone, und jedes hat eine Regendusche und eine separate Badewanne, während die Suiten nicht nur ein wenig mehr Platz bieten, sondern auch über Kamine verfügen.

Die Bar, Matilda Midnight, ist ganz im Stil der Jahrhundertmitte eingerichtet und bietet handgefertigte Cocktails und einfallsreiche kleine Häppchen. Damit erlebt man eine erfrischende Abkehr von der Komfort-Küche des Neuen Südens, die derzeit (vor allem außerhalb des Südens) in Mode ist. Es ist einfach nur richtig gesellig - die berühmte Gastfreundschaft des Südens ist also kein Mythos.