DonnaCarmela Resort & Lodges

In den romanischen Sprachen ist das Wort „typisch” mehr oder weniger das Gegenteil von „gewöhnlich“ . Ein sizilianisches Hotel als „typisch" zu bezeichnen, bedeutet, dass es für alles steht, was einzigartig in Sizilien ist, und in diesem Sinne ist das DonnaCarmela Resort & Lodges typisch für seine Umgebung - wie man sehen kann, ist es alles andere als gewöhnlich.

Dieser Teil Italiens ist zu Recht stolz auf sein landwirtschaftliches Erbe, und Donna Carmela bewahrt den Beweis für seine bescheidenen Anfänge in den rauen Steinmauern, die das elegante alte Bauernhaus umgeben. Dazu kommt eine moderne, von der ursprünglichen Villa abgetrennte Lodge, die als „avantgardistische Bioarchitektur" bezeichnet wird. All das ist umgeben von einem riesigen Garten mit einer erstaunlichen Vielfalt an subtropischen und mediterranen Pflanzen.

Die Zimmer und Suiten reichen von rustikal-schick bis hochmodern, und selbst die kleinsten verfügen über eine weite Aussicht. Mit nur 18 Einheiten fühlt sich das Hotel nie überfüllt an, was dazu beiträgt, die ruhige Stimmung zu bewahren, sei es am Pool mit Blick auf den Ätna und das Ionische Meer oder im Restaurant, wo man mit gehobener zeitgenössischer sizilianischer Küche und einer langen Liste lokaler Weine verwöhnt wird.