Taj Bekal Resort and Spa, Kerala
Kappil Beach ist hier die Hauptattraktion, die sich perfekt in die manikürten Gärten des Resorts integriert. Der Strand hat auch das Design beeinflusst: Luftige Räume, helle Töne und warmes Holz, alles in Anlehnung an die regionale Tradition der Hausboote, nachzulesen in der „chitra pothi“, einem historischen Illustrationsbuch. Das Hier und Jetzt wird aber keineswegs vernachlässigt – dazu zählen die interaktiven LCD Fernseher, die riesigen Bäder oder die King-Size Betten inklusive Kissenmenüs. Vielmehr ist es ein zeitloses Ambiente, das sich vor allem auf die tropischen Pastelltöne und das herrliche Licht fokussiert. So ist auch das Beste an der Unterkunft, dass alle Räumlichkeiten vom üppigen Grün der Natur umgeben sind, die gleichzeitig ein einzigartiges Wohngefühl und Privatsphäre bieten. Die Balkone und Terrassen tun ihr Übriges, um den Gästen einen nahtlosen Übergang zur Flora zu ermöglichen.
Nach Lust und Laune kann man das Latitude besuchen, ein ganztägig geöffnetes Restaurant, das eine südindische Küche auf höchstem Niveau serviert und mit einer herrlichen Aussicht auf den Fluss auftrumpfen kann. Alternativ, und mit nicht weniger schlechten Aussichten, kann man es sich im By the Bay bequem machen und keralanische Meeresspezialitäten direkt am Pool verköstigen.
Ein weiteres Muss ist vor allem die Ivory Bar- schon alleine wegen ihrer fantastischen Architektur unter einem weißen Dom, aber auch wegen der tollen Cocktails, die man unter dem Sternenhimmel genießen kann. Und nur noch ein letzter Tipp: Einfach den Concierge ansprechen, ob man ein romantisches Dinner auf dem Ponton buchen kann, das auf dem Fluss schwimmt.
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