Hotel Ella
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
From the outside, Hotel Ella looks much the same as it did in days gone by: it’s a two-story stone mansion with wraparound porches supported by grand columns. Inside, things have changed. The parlors and boudoirs have been reshaped into 37 guest rooms and ten suites. They’re fairly standard in shape and size; the splendor here is in the craftsmanship. The materials are heavy and luxurious, befitting the era that inspired the place: granite-topped desks, combed cotton towels, bath products by the Vintage Round Top. There’s a minibar stocked with locally produced gourmet products — a charming and hospitable touch of which Ella herself would no doubt approve — and a 47-inch LED television, an item that she never would have heard of. Suites have custom-made furniture and small private patios; the top-of-the-line Mansion Petite Suite occupies part of one of the mansion’s wraparound porches. You’ll be hard-pressed to find a more pleasingly old-fashioned place to kick back with a mint julep or a glass of iced tea.
If you’re not staying in the hotel’s best suite, there’s always Goodall’s Kitchen, the onsite American bistro, also offering al fresco seating on the building’s original porches. If you’re feeling lazy, as one tends to be in Texas on a summery evening, they’ll also deliver directly to your room. You won’t want to miss happy hour or a nightcap at the Parlor Bar, however, where cocktails are inspired by “Dr. Wooten’s prescriptions and remedies” — like Goodall’s Blunderbuss, a heady mix of gin, rosemary, lemon and prosecco. We’ll take two, and try to remember to call you in the morning.
Gästebewertung & Bewertungen
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Zimmer & Raten
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Ort
Ausstattung & Service
- Kostenloses Wi-Fi
- Selbstbedienungs-Parkplatz (gegen Gebühr)
- Parkplatz
- Parkservice
- Bar
- Zimmerservice
- Restaurant
- Außenpool
- Fitnessstudio
- 100% Nichtraucherhotel
- Concierge
- 24-Stunden-Rezeption
- Arzt auf Abruf
- Klimaanlage
- Kinderbetreuung (auf Anfrage)
- Garten
- Mehrsprachiges Personal
- Lounge
- Gepäckraum
- Tierfreundlich
- Haustiere erlaubt (gegen Gebühr)
- Fahrräder verfügbar
- Ladestationen für elektrofahrzeug
- Kinderbetten (je nach Verfügbarkeit)
- Parken
- Schwimmbad
- Ausgewiesener Raucherbereich
Wissenswertes
- Alle Konten werden vor dem Check-in mit einer Gebühr von 50 USD pro Tag für Nebenkosten autorisiert.
- Gäste unter 21 Jahren müssen von einem Erwachsenen über 21 Jahren begleitet werden.
- Hunde aller Größen sind ohne zusätzliche Gebühr willkommen.
- Das Hotel Ella ist ein Nichtraucherhotel. Wenn in einem Gästezimmer geraucht wird, wird eine Strafe in Höhe von 250 USD berechnet.
Kreditkarten werden akzeptiert
Nachhaltigkeitsmaßnahmen und Zertifizierungen
Gästezimmer und öffentliche Räume
- Nutzt erneuerbare Energie
- Nutzt energieeffizientes Heizen und Kühlen
- Verwendet energieeffiziente Beleuchtung
- Reinigt mit umweltfreundlichen Produkten
- Vorrat an umweltfreundlichem Shampoo und Seife
- Bietet den Gästen die Möglichkeit, Bettwäsche und Handtücher wiederzuverwenden
- Bereitstellung von Ladegeräten für Elektrofahrzeuge
Essen
- Bezieht Produkte von lokalen Bauernhöfen
- Kreiert saisonale Menüs aus lokalen Produkten
- Bietet vegane Menüoptionen an
- Verkauft oder spendet überschüssige Lebensmittel
- Kompostiert Lebensmittelabfälle
- Reduziert Lebensmittelabfälle
Gemeinschaft und Umwelt
- Einkäufe bei lokalen Unternehmen
- Stellt vor Ort mit fairen Löhnen, Sozialleistungen und Aufstiegsmöglichkeiten ein
- Unterstützt aktiv die Bedürfnisse der lokalen Gemeinschaft
- Schulung der Mitarbeiter in bewährten Praktiken der Nachhaltigkeit
- Schulung des Personals in Bezug auf das lokale Kulturerbe
- Bietet Freiwilligenangebote für Gäste und Mitarbeiter