Restaurants
Auor
- 4F, China Underwriters Centre, 88 Gloucester Road, Wan Chai, Hong Kong, Hongkong
- $$$ · Europäisch-zeitgemäß
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- 4F, China Underwriters Centre, 88 Gloucester Road, Wan Chai, Hong Kong, Hongkong
- $$$ · Europäisch-zeitgemäß
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Singaporean chef Voon gives familiar Asian flavours a fine dining revamp with great panache and deft use of European techniques. His multi-course dinner menu, which changes every season, celebrates the circle of life; standout dishes include lobster green curry and mud crab. The simple, understated decor puts the creative food centre stage. To watch the alchemy unfold, book the private room with a window onto the kitchen.
Ausstattung und Service
- Besonders interessante Weinkarte
- Klimaanlage
Kreditkarten werden akzeptiert