Restaurants
L'Aspérule
34 rue du Pont, Auxerre, 89000, France
€€
·
Cuisine moderne
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
L'Aspérule
34 rue du Pont, Auxerre, 89000, France
€€
·
Cuisine moderne
Au pied de l’église Saint-Pierre, dans une vieille maison de ville à la déco sobre et épurée, le chef japonais signe une cuisine qui associe produits d’ici et précision technique de là-bas, à l’image de cette truite de Crisenon au beurre blanc, céleri-rave et algue nori, ou de ce carré de cochon de la ferme de Clavisy et sauce charcutière. Menu du marché à prix doux le midi, menu dégustation plus ambitieux le soir.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:30
19:30-21:00
Mercredi
12:00-13:30
19:30-21:00
Jeudi
12:00-13:30
19:30-21:00
Vendredi
12:00-13:30
19:30-21:00
Samedi
12:00-13:30
19:30-21:00
Dimanche
fermé