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Adam's

  • 16 Waterloo Street, Birmingham, B2 5UG, Reino Unido
  • ££££ · Moderna

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Adam's

  • 16 Waterloo Street, Birmingham, B2 5UG, Reino Unido
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Opinião do Guia MICHELIN

Uma estrela : uma cozinha requintada

Adam Stokes’ elegant restaurant feels like it’s been part of the Birmingham dining scene forever. It’s a luxurious place with an art-deco-cum-retro style that includes a smart cocktail bar and a plush dining room. The cooking seamlessly mixes tradition and modernity, offering tried-and-tested combinations in dishes you will recognise in name, but served in ways you’ve probably never encountered. That being said, the primary flavours are left uncrowded, with nothing extraneous on the plate. An impressive wine selection adds to the appeal.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Carta de vinhos atrativa
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • Menu vegetariano

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+44 121 643 3745
Horário de funcionamento
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
12:00-14:00
18:30-20:30
Quarta-feira
12:00-14:00
18:30-20:30
Quinta-feira
12:00-14:00
18:30-20:30
Sexta-feira
12:00-14:00
18:30-20:30
Sábado
12:00-14:00
18:30-20:30
Domingo
fechado

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