Restaurantes

RAMEN MATSUI

4-25-10 Yotsuya, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0004, Japão
¥ · Ramen
Não é possível efetuar reservas neste restaurante a partir do nosso website
Encontrar restaurantes próximos que possam ser reservados

RAMEN MATSUI

4-25-10 Yotsuya, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0004, Japão
¥ · Ramen
Bib Gourmand : nossas melhores relações qualidade-preço

The husband boils the noodles; the wife garnishes them with spring onion and fermented bamboo shoots. Between them, they bring alpha and omega together to complete each bowl of ramen. Flavours are based on soy sauce, salt and dried sardines. To bring out the aroma, pure rice sake is added to chicken or seafood dashi soup stock. Two types of fragrant oil are used, deepening the flavour experience. Kombu kelp, pork and scallops, all from Hokkaido, infuse the husband’s love of his homeland.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Não aceitamos cartões de crédito
  • Refeição no balcão

Localidade

Restaurantes próximos

Hotéis próximos