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Novo

Le Saint Paul

26 place du Marché, Préfailles, 44770, França
€€ · Moderna
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Novo

Le Saint Paul

26 place du Marché, Préfailles, 44770, França
€€ · Moderna
In this charming little town on the Atlantic coast, this restaurant with pared-back interior decor has a light and bright atmosphere. A native of the area, chef Maxime Roullier (who previously worked for Éric Guérin at La Mare aux Oiseaux and Le V in Paris) refurbished his parents' brasserie, where he now serves creative market cuisine: pea tartlet and burrata espuma; 48hr pork belly confit glazed with raspberry vinegar, honey and soy sauce. The service – under the guidance of Johanna, the chef's wife – is diligent and nicely paced.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • Terraço

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+33 2 40 21 68 98
Horário de funcionamento
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
fechado
Quarta-feira
09:30-21:00
Quinta-feira
09:30-21:00
Sexta-feira
09:30-21:00
Sábado
09:30-21:00
Domingo
09:30-21:00

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