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Ekaitza

  • 15 quai Maurice-Ravel, Ciboure, 64500, França
  • €€€ · Moderna

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Ekaitza

  • 15 quai Maurice-Ravel, Ciboure, 64500, França
  • €€€ · Moderna

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Opinião do Guia MICHELIN

Uma estrela : uma cozinha requintada

On the docks of Ciboure, overlooking the port, the location is apt for a restaurant called "storm" (ekaitza in Basque). The interior design, meanwhile, is light and lively, with pretty carpentry tables from which you can steal glances into the kitchen at the far end of the dining area. Guillaume Roget magnifies the best of the Basque terroir – in particular fish from Saint-Jean-de-Luz fish market just opposite –, sometimes through bold marriage of flavours and always with deep, concentrated sauces. The restaurant is making a real name for itself as a benchmark on the Basque coast.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+33 5 59 51 29 51
Horário de funcionamento
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
19:30-21:30
Quarta-feira
12:15-13:30
19:30-21:30
Quinta-feira
12:15-13:30
19:30-21:30
Sexta-feira
12:15-13:30
19:30-21:30
Sábado
12:15-13:30
19:30-21:30
Domingo
fechado

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