The Excelsior

Localizado no coração do movimentado centro da cidade, a apenas uma quadra da pitoresca orla de Tessalônica, o Excelsior é uma agradável surpresa. Escondido atrás de uma fachada clássica, que nada deixa transparecer sobre os interiores, este é um hotel boutique de luxo nos moldes contemporâneos, cujo design urbano e moderno se contrapõe à reputação histórica de Tessalônica.

Os quartos clássicos foram replanejados em estilo moderno, alegre e ensolarado, e decorados com peças de design contemporâneo e obras de arte de artistas locais. As janelas e varandas originais convivem ao lado de pisos de madeira e uma paleta de cores minimalista. As suítes Excelsior não são apenas maiores, mas também mais elegantes do que o resto. Há um zumbido típico de cidade; portanto, aqueles que têm o sono leve devem reservar um quarto voltado para o pátio interno, se possível, ou fazer uso estratégico dos rádios Tivoli com entrada para iPods.

Se você detectar uma certa influência pan-europeia nos ambientes, não estará errado. O restaurante do Excelsior serve uma fusão da cozinha francesa, destacando ingredientes gregos, e há um descontraído bar no mezanino. O jardim do telhado, provavelmente o espaço do hotel mais surpreendente, oferece vista panorâmica da cidade.