Providence

Por enquanto, os proprietários do Hôtel Providence estão mantendo parte de seus planos em segredo, em uma espécie de pré-inauguração que serve mais para estimular o apetite e aumentar a expectativa. Podemos adiantar-lhe o pouco que sabemos: a localização, onde o 10º e o 3º distrito se encontram, é uma das áreas emergentes mais badaladas de Paris e está mais próxima do Canal Saint-Martin e do bairro de Alto Marais do que de qualquer um dos típicos pontos turísticos. Trata-se de um território ainda inexplorado pelos hotéis – algo bastante estimulante para os proprietários de hotéis boutique.

Falemos sobre o grupo hoteleiro em questão: o Providence pertence à mesma linhagem do Brasserie Barbès – possivelmente o local mais procurado da noite parisiense – e de cerca de uma dúzia dos melhores restaurantes e bares da cidade. O arquiteto Philippe Medioni deu vida nova a este espaço, que estava abandonado, decorando o Providence ao melhor estilo urbano parisiense – cheio de romantismo, com influências retrô, mas sem ser kitsch. Para os bons conhecedores do assunto, informamos que os papéis de parede são da Hackney e os tapetes, Madeleine Castaing.

O resultado é ao mesmo tempo elegante e sóbrio, assim como é a dedicação do Providence aos quesitos comidas e bebidas, os famosos pilares da boa vida parisiense. O café do hotel não poderia ser mais autêntico e se abre para um charmoso terraço, enquanto o bar de coquetéis já é suficiente para fazer do Providence um destino interessante. Além disso, cada quarto vem equipado com um bar completo, com bancada de mármore e tudo que um bom barman precisa. Normalmente, um hotel destas dimensões não passa de um lugar para descansar no fim do dia. O Providence, por sua vez, trata-se de um hotel boutique, onde a ideia de uma noitada “em casa” é uma ótima opção.