Grotta Giusti Resort Golf & Spa

Nós geralmente somos parciais quanto ao design moderno por aqui, é verdade. Mas um hotel como esse, na paisagem campestre mais perfeita da Itália, prova que o clássico nunca sai de moda. Aqui, no interior do norte da Toscana, entre Florença e Lucca, fica o Grotta Giusti Natural Spa Resort, um hotel de luxo da velha guarda com um século e meio de idade e 64 apartamentos.

Os apartamentos e suítes possuem tecnologia moderna e não há nenhuma possibilidade de confundir esses interiores de tom pastel com um apartamento de “hotel de design”. O Grotta é um estabelecimento da época em que obras do design moderno não existiam, e o conceito de SPA era nada mais do que “banhar-se em algumas banheiras de água quente por um tempo”.

Na realidade, a não ser pelo seu tamanho modesto, você encontrará pouco do hotel boutique moderno aqui. O que encontrará é a luxuosidade tradicional, o ambiente clássico de uma vila toscana, e um SPA que tem mais em comum com as termas romanas do que com os tratamentos modernos: a medicina holística e os tratamentos de beleza são muitos, mas são os simples prazeres, como a gruta subterrânea ou a piscina termal externa de 750 metros quadrados (completa com cachoeira e hidromassagem subaquática) que realmente chamam a atenção.