Betsy - South Beach

Em Miami, a disputa pelo título de empreendimento mais glamoroso chegou a tal ponto que um hotel de estilo mais discreto como o The Betsy – South Beach chega a ser intrigante. Podemos até chamá-lo de conservador, mas não sem um aviso: o estilo pré Art Déco do Betsy significa que ele tem personalidade própria e que se destaca quando comparado aos ensaios de moda à beira da piscina e às casas noturnas lotadas de celebridades, que são características marcantes dos hotéis vizinhos, voltados mais para aqueles que querem ver e serem vistos.

Este foi quase o último hotel de estilo georgiano a ser construído na Ocean Drive e, originalmente, era chamado Betsy Ross, em homenagem à norte-americana conhecida por ter costurado a primeira bandeira dos EUA. Porém, uma velha senhora, sentada em uma cadeira e costurando uma bandeira é a imagem errada da atual encarnação do Betsy, que agora abrange o antigo Carlton Hotel, na Collins Avenue, como sua ala Art Déco. Os interiores são contemporâneos, porém clássicos, assim como a paleta de cores que contrasta tons corais e verde com o branco sempre presente em Miami. Acessórios e móveis feitos sob medida dão continuidade ao tema litorâneo com toques de imbuia, teca, ráfia e vime.

A ausência de uma boate rodeada por paparazzi não ofusca o brilho da vida noturna do Betsy – em nossa humilde opinião, um restaurante especializado em carnes e frutos do mar e comandado por Laurent Tourondel é sempre melhor que uma noite de exageros comandada por um DJ famoso. As instalações do Betsy são deliciosamente relaxantes: há a praia, é claro, além da piscina e do solário da cobertura com vista para o mar. Sugerimos uma taça de vinho ou um café expresso no Conservatory, onde antes funcionava o saguão do Carlton, para relaxar e apreciar tudo ao seu redor.