Il Salviatino

Você pode ficar com os seus hotéis de grife. A vila do século XV localizada em Fiesole, em uma colina com vista para Florença, passou por uma renovação total com o propósito de ser convertida em um moderno hotel boutique. Porém, após uma boa olhada ao redor, perceberá que o local sofreu uma restauração em vez de uma remodelação. Nem tudo aqui quer dizer esplendor renascentista, embora seja em parte isso — as influências do Il Salviatino vêm de cada era de sua existência, incluindo afrescos do século XIX e mobília do início do século XX, assim como peças contemporâneas escolhidas a dedo.

A cidade é um pouco antiquada às vezes, mas o Il Salviatino é prova de que o modo de vida moderno e o estilo clássico não são mutuamente excludentes. Imagine uma abordagem minimalista e cuidadosamente revisada de um clássico palácio toscano e você está quase lá — uma abordagem altamente teatral, mais romântica do que barroca, e, em termos de luxo, mais suntuosa do que opulenta.

Um lugar como o Il Salviatino está orientado mais para a atmosfera do que para os serviços e as instalações, e devagar se vai ao longe. Um jantar no terraço com vista para os telhados de Florença é uma experiência que não se esquece tão cedo, e o spa Deverana importa um pouco do relaxamento no estilo tailandês. Ainda estamos esperando ouvir relatos de viajantes que nunca encontraram tempo para visitar as galerias florentinas.