Grand Hotel Savoia & Spa

Com um nome como Grand Hotel Savoia e um livro de visitas contendo assinaturas de presidentes norte-americanos e primeiros-ministros britânicos, seria razoável esperar um palácio dourado e cheio de mármore, o tipo de lugar onde dificilmente adicionaram uma camada de tinta desde a Grande Guerra. Mas você estaria errado. A razão de ler sobre o grandioso hotel em Cortina é que eles não economizam na pintura, entre outras coisas — a reforma de 2009 transformou um clássico estabelecimento alpino em um luxuoso hotel completamente contemporâneo.

As Dolomitas, especialmente no inverno, são fundamentais para o encanto de Cortina, mas o Savoia é mais do que simplesmente uma acomodação de esqui glorificada. O bar de charutos, o jardim de inverno, o restaurante Savoy, todos oferecem encantos distintamente cosmopolitas, assim como os quartos, com uma paleta neutra, pisos de madeira e móveis italianos, destilados a uma espécie de pureza minimalista. Alguns quartos menores são bem acessíveis, mas eles rapidamente aumentam de tamanho, até uma coleção de suítes residenciais em termos de proporção.

É possível ver o Savoia como um spa alpino, por estar equipado com um centro de bem-estar amplo, completo com uma piscina coberta. Ou combinar este aspecto com um pouco de aventura, do esqui à escalada ou caminhadas — e tudo isso centrado em torno do conforto de uma nova geração de grande hotel.