Serras Barcelona

Barcelona possui hotéis boutique impressionantes, mas mesmo perante uma forte concorrência, o Serras se destaca. É raro encontrar aqui, ou em qualquer outra cidade, algo que se situe tão facilmente entre a elegância de uma boutique e o mais alto nível de luxo. Ocupa um edifício de alguma distinção no Passeig de Colom, onde o Bairro Gótico se cruza com Port Vell, o que explica um de seus atributos mais desejáveis: o terraço da piscina, o restaurante e o bar virados para a marina.

Em seus interiores, o Serras abrange com confiança um século de arquitetura e design, e acaba transmitindo uma sensação simultaneamente atemporal e completamente moderna. Os 28 quartos e suites começam sendo acolhedores, mas rapidamente atingem proporções generosas; as suites têm espaço em seus quartos para banheiras independentes. Em todos os níveis, estão equipados com luxos atenciosos, como produtos de banho Diptyque, máquinas Nespresso e colchões Hypnos ultraconfortáveis.

Igualmente importantes são os espaços públicos do Serras, desde o elegante Mezzanine Bar até ao restaurante e lounge Rooftop, com um menu do chef Marc Gascons, que também é responsável pelo restaurante principal do hotel, o restaurante catalão moderno Informal. O nome confere um tom casual, mas a cozinha é digna de roupa a rigor.