Restaurantes

ÄNG

  • Ästad Vingård, Ästad 10, Tvååker, 432 77, Suécia
  • €€€€ · Criativa

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ÄNG

  • Ästad Vingård, Ästad 10, Tvååker, 432 77, Suécia
  • €€€€ · Criativa

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Opinião do Guia MICHELIN

Uma estrela : uma cozinha requintada

This stunningly designed, greenhouse-inspired restaurant is set over two levels and sports a pared-back look. Your visit starts with finely crafted snacks at the chef’s counter, then leads into a no-waste surprise tasting menu that uses fantastic seasonal produce from the surrounding Halland region. Skilfully prepared dishes are delicate, balanced and full of flavour, and the cheese course is taken in a magnificent wine cellar. The Ästad Vingård estate also houses vineyards and a luxury hotel.

Gastronomia e sustentabilidade

Estrela verde MICHELIN

"We choose our produce very carefully in both quality of flavour and sustainability aspects with most of our ingredients based right here in Halland county."

— Filip Gemzell

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Bela vista
  • Carta de vinhos atrativa
  • Estacionamento

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+46 340 460 61
Horário de funcionamento
Segunda-feira
17:00-00:00
Terça-feira
08:30-11:30
17:00-00:00
Quarta-feira
08:30-11:30
17:00-00:00
Quinta-feira
08:30-11:30
17:00-00:00
Sexta-feira
08:30-11:30
17:00-00:00
Sábado
08:30-11:30
Domingo
fechado