Restaurantes
La Fourchette des Ducs
6 rue de la Gare, Obernai, 67210, França
€€€€
·
Moderna
Um clássico
Romântico
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6 rue de la Gare, Obernai, 67210, França
€€€€
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Moderna
Um clássico
Romântico
Duas Estrelas : uma cozinha excelente
Uma experiência doce inigualável, um talentoso chefe pasteleiro
Chef Nicolas Stamm-Corby strikes the perfect balance between celebrating the classics and adding an inventive touch that hits the mark. Throughout the seasons, he treats diners to high-calibre dishes that spotlight top-drawer ingredients. In winter, for example, the Alsace venison served two ways with grand veneur sauce is a homage to the terroir. The same ambition is palpable when it comes to the desserts – the selection of petits fours (fruit tarts, kugelhupf, cherry financiers, lavender honey madeleines etc) is particularly memorable. Finally, the warm welcome provided by maître d' Serge Schaal deserves a special mention.
Localidade
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
fechado
Quarta-feira
19:00-21:00
Quinta-feira
19:00-21:00
Sexta-feira
19:00-21:00
Sábado
19:00-21:00
Domingo
12:00-13:30
Reservar mesa
