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Sommet by Martin Göschel

  • Alpinastrasse 23, Gstaad, 3780, Suíça
  • €€€€ · Moderna
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Sommet by Martin Göschel

  • Alpinastrasse 23, Gstaad, 3780, Suíça
  • €€€€ · Moderna

Opinião do Guia MICHELIN

Uma estrela : uma cozinha requintada

As if the exclusive Alpina Gstaad were not an impressive enough hotel, it also comes up trumps with this appealing restaurant. Sommet is something special in several respects: first, there is its distinctive decor, which sees rustic charm elegantly blended with modern sophistication; second, the fantastic panoramic terrace and, last but not least, the elaborate seasonal tasting menu created by Martin Göschel. The Mannheim-born chef, who previously earned MICHELIN stars at Hotel Paradies in Ftan and Alte Post in Nagold, successfully combines classic cuisine with modern influences, using only Swiss ingredients. The set menu also comes in a vegetarian version.

Instalações e Serviços

  • Bela vista
  • Carta de vinhos atrativa
  • Terraço

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+41 33 888 98 66
Horário de funcionamento
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
19:00-22:00
Quarta-feira
19:00-22:00
Quinta-feira
19:00-22:00
Sexta-feira
19:00-22:00
Sábado
19:00-22:00
Domingo
fechado

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