Hotel AMANO Grand Central

Petite mise au point : pour l’instant, le Grand Central n’est central que sur le papier, le quartier étant encore en pleine phase de développement. Après, vous n’êtes pas totalement perdu. S’il y a bien quelque chose que Berlin fait bien, c’est son réseau de transport urbain. Et la proximité de la Hauptbahnhof vous permet de rallier n’importe quel point de la ville en un temps record. Le truc, c’est juste que le quartier immédiat a besoin d’encore un peu de temps.

Gageons que le groupe Amano puisse permettre d’accélérer le mouvement. Après tout, ses deux autres établissements à Berlin se trouvent à Rosenthaler Platz, haut lieu de la vie nocturne locale. Deux bars en rooftop – un en véranda, l’autre en plein air avec vue sur le Reichstag – fournissent ce mélange très sain d’ambiance lounge, de clubbing modéré, de plantes vertes et d’éclairages tamisés. En bas, un bistro accueille le buffet du petit déjeuner ainsi qu’un menu servi toute la journée, entre spécialités nationales et incontournables du grand monde.

Avec pas moins de 250 chambres, l’Amano Grand Central vise avant tout une clientèle d’affaires, donnant la priorité à la fonctionnalité sur le design conceptuel. Prédominance d’éléments blancs, noirs et chromés, une palette lisse (voire un peu frisquette) posée sur des planchers de bois brut. Écrans plats et Wi-Fi gratuit sont en série dans chacune des chambres, tout comme le double vitrage et les rideaux totalement opaques. Optez pour une chambre avec vue sur la Spree, si possible, et renseignez-vous sur la location de vélos. Contempler le fleuve depuis sa chambre, c’est bien ; longer ses rives en brûlant des calories, c’est mieux.