Restaurants
Beetle
Schumannstraße 9, München, 80538, Deutschland
€€
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Vegetarisch, Moderne Küche
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Schumannstraße 9, München, 80538, Deutschland
€€
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Vegetarisch, Moderne Küche
Grüner MICHELIN Stern
Seit jeher spielen Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit hier eine große Rolle, vom geschmackvollen Design des Restaurants bis hin zur Kleidung des Personals, nicht zu vergessen die Küche. Man ist bio-zertifiziert. Nach einer Konzeptänderung bietet man neben den bewährten vegetarisch-veganen Speisen nun auch Fleisch- und Fischgerichte. Dazu hält der überaus freundliche und aufmerksame Service fast ausschließlich Bio- oder biodynamische Weine für Sie bereit. Schön ist auch die überdachte Terrasse.
"Es ist mir ein Anliegen, im Herzensprojekt von Patron Michael Käfer eine nachhaltige und regionale Küche zu präsentieren! Unser Restaurant geht sehr in die Tiefe, Bioprodukte, Mitarbeiterkleidung aus Altplastik, Schuhe aus Tresterresten, eine Barwand aus Nussschalen, es gibt viel zu entdecken…!""
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
17:00-00:00
Mittwoch
17:00-00:00
Donnerstag
17:00-00:00
Freitag
17:00-00:00
Samstag
17:00-00:00
Sonntag
geschlossen