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- Södra Vägen 45, Gothenburg, 412 54, Suecia
- €€€ · Moderna
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Opinión de la Guía MICHELIN
Una Estrella : una cocina de gran nivel
This cosy restaurant is personally run by a husband and wife team, whose balanced, seasonal tasting menu sees seafood and local game lead the way. The cooking is refined, original and intensely flavoured, with the eloquent team proudly explain the components of each dish with a smile. There are a number of Japanese influences on the menu too, like in the turbot with yuzu kosho and shiitake. The delicious bread takes five days to make.
Instalaciones y servicios
- Terraza
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
