María Dolores

Este lujoso restaurante situado en el extenso recinto del Atelier de Hoteles sabe cómo agasajar a sus comensales desde el primer momento. Además de recibirlos con la máxima cortesía (lo cual incluye un servicio de bebidas impecable), este amplio espacio cuenta con un balcón desde el que disfrutar de una serenata con música en vivo. La propuesta de cocina mexicana contemporánea, a cargo del aclamado chef Edgar Núñez, es igualmente profusa, con multitud de platos a la carta y fuera de ella, además de un menú degustación con los platillos más emblemáticos. Su sabrosa y original propuesta culinaria parte del vastísimo recetario mexicano para reinterpretar las especialidades regionales desde una óptica refinada y actual, lo cual tan pronto da como resultado un taco de camarón rebozado en honor de Sonora, como la compleja codorniz a alta temperatura con mole coloradito de reminiscencias oaxaqueñas.