The May Fair, A Radisson Collection Hotel

En Londres, la primerísima división del mundo de la hotelería, incluso las grandes cadenas saben por dónde van los tiros: hay que alejarse del estilo anticuado de las casas solariegas y obtener un resultado más contemporáneo y de líneas más puras. Tras una profunda renovación de 70 millones de libras esterlinas (más de 100 millones de euros), el Mayfair se ha convertido en un hotel increíblemente moderno.
Ahora pertenece a la cadena Radisson Edwardian, pero salta a la vista que han aprendido un par de cosas de los hoteles boutique. El Mayfair Bar es un local elegante y moderno, idóneo para la gente moderna del West End, y el restaurante Amba luce una decoración llamativa en granito y cuero negro. Las habitaciones continúan siendo inmensas y lujosas donde las haya, pero ahora también son rabiosamente modernas y ligeramente minimalistas, en tonos terrosos y apagados. Además, están equipadas con todo lujo de comodidades modernas, desde los equipos de ocio Bang & Olufsen hasta los artículos de baño Molton Brown.
No cabe duda de que una sala de proyección privada con 201 butacas es algo excepcional, pero el verdadero plato fuerte del Mayfair es su spa. Su diseño tiene un regusto asiático (como todos los spas de ahora) y es extremadamente lujoso: el lugar idóneo para darse un baño de barro después de haberse pasado el día gastando dinero en el West End.