Restaurantes
Tupío
Carretera Nacional 5, km 293, Miajadas, 10100, España
€€€
·
Actual
Romántico
Cocina local
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservarTupío
Carretera Nacional 5, km 293, Miajadas, 10100, España
€€€
·
Actual
Romántico
Cocina local
Ubicado al suroeste de Miajadas, dentro del complejo y hotel Finca La Desa, este restaurante nos pone sobre la mesa su oferta más gastronómica. Guti Moreno, el joven chef local, defiende dos menús degustación de gusto moderno (Tupío y Gran Tupío), jugando con la creatividad pero siendo respetuoso con los sabores del recetario tradicional; de hecho, acude de manera habitual a la caza, los productos silvestres y la huerta del entorno (nos han gustado mucho las Huevas de bacalao a la importancia y la Costilla de jabalí, piparra ahumada y pochas viudas). ¿Y eso de Tupío? Es un término que proviene del Castúo (variedad dialectal del extremeño), y que se usa para indicar que estamos saciados o llenos.
