Un negocio familiar definido por su honestidad. Posee un pequeño bar que funciona casi como un privado y un coqueto comedor, de línea clásica-actual pero con algún que otro detalle rústico. Su chef-propietario propone una cocina de tinte tradicional e internacional; aunque en su origen trabajó mucho el vacuno mayor, de ahí el nombre de la casa, hoy se muestra más atento a las materias primas de la huerta y de temporada, siendo su producto estrella las Alcachofas de la Vega Baja del Segura. ¡Todos los domingos ofrecen un plato típico de la zona, el Cocido con pelotas de la Vega Baja!