Restaurantes
Casa Silvano-Maracaibo
Paseo de Ezequiel González 25, Segovia, 40002, España
€€
·
Actual, Tradicional
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Casa Silvano-Maracaibo
Paseo de Ezequiel González 25, Segovia, 40002, España
€€
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Actual, Tradicional
Este restaurante, ubicado en una gran avenida de circunvalación, se presenta con un amplio bar de tapas, una sala principal de línea actual y otra en el sótano que usan como privado. El chef-propietario, Óscar Hernando, demuestra gran personalidad recibiendo a los clientes antes de proponernos una carta contemporánea donde nunca faltan algunos clásicos de esta tierra, como los Judiones del Real Sitio, el Cordero asado al aroma de sarmientos o el Cochinillo asado MG "Cochinillo de Segovia" (estos dos últimos platos por encargo). La propuesta se completa con un menú para los almuerzos entre semana y otro tipo degustación. ¡Tienen huerto y viñedos propios"
Localización
Lunes
cerrado
Martes
12:00-16:00
Miércoles
12:00-16:00
Jueves
12:00-16:00
20:00-22:30
Viernes
12:00-16:00
20:00-22:30
Sábado
12:00-16:00
20:00-22:30
Domingo
12:00-16:00