Restaurantes
Casas Colgadas
- Canónigos, Cuenca, 16001, España
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Casas Colgadas
- Canónigos, Cuenca, 16001, España
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Opinión de la Guía MICHELIN
Una casa emblemática que brilla de la mano del reconocido chef Jesús Segura. Se encuentra en las míticas "Casas Colgadas", uno de los iconos de Cuenca, y hoy se presenta con una estética moderna, conservando la preciosa viguería vista de inspiración castellana. Ofrecen dos menús degustación de tinte actual (uno largo de 15 pases y otro corto de 10, este último solo de miércoles a viernes), ambos con opción de maridaje, en base a productos de proximidad y con un protagonismo muy especial tanto para las salsas como para las cremas. ¡La iluminación nocturna es maravillosa!
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
