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Carré des Sens

32 place Monge, Chambéry, 73000, Francia
€€ · Moderna, Tradicional
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Carré des Sens

32 place Monge, Chambéry, 73000, Francia
€€ · Moderna, Tradicional
In a pretty spot on one of the city's central squares, this building is the stomping ground of a chef who revisits classics from French tradition with passion and precision: boiled egg, fricassee of chanterelles and parsley emulsion; chuck of beef cooked at a low temperature, potato galette and truffle jus; hot soufflé with Grand Marnier – quality ingredients go into these delicious and carefully executed dishes.

Localización

Lunes
cerrado
Martes
12:00-13:30
19:00-21:00
Miércoles
12:00-13:30
19:00-21:00
Jueves
12:00-13:30
19:00-21:00
Viernes
12:00-13:30
19:00-21:00
Sábado
12:00-13:30
Domingo
cerrado

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