A unos 60 kilómetros de Málaga, en la comarca de la Axarquía, este restaurante es de esos que no paran de ganar adeptos. Se encuentra en un pueblo de montaña, dentro de un sencillo bar donde los parroquianos acostumbran a tomar sus cervezas, y tiene tras los fogones a un joven chef (Víctor Hierrezuelo) que ha vuelto a sus orígenes tras estudiar hostelería y pasar por grandes templos gastronómicos, como Arzak o Bardal. En este modesto local de ambiente rústico y familiar, que durante muchos años estuvo llevado por sus abuelos, hoy defiende una carta de base regional y local que ha sabido actualizar con mucho acierto (también ofrecen un menú degustación, solo bajo reserva previa). ¿Un plato destacado? Todo está bueno, pero nos ha sorprendido especialmente su postre: Como decía Antonio, la misión del pobre... ¡reventar antes de que sobre!