新餐厅

Zaborin

Name: Zaborin 的 北海道县
Address: 76-4 Hanazono Kutchan-cho, Abuta-gun, 北海道县, 044-0084, JPN
Telephone: +81 136 23 0003

76-4 Hanazono Kutchan-cho, Abuta-gun, 北海道县, 日本

Kutchan

15房间

现代设计和隐密

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从起

每晚总税额

米其林指南的觀點

日式旅馆酒店是酒店业的一种古老传统，但这并不意味着每家日式旅馆都必须要向历史致敬。坐忘林是一家经典日式旅馆，这里有保存完好的自然景观，也有精美绝伦的怀石晚餐。但坐忘林也是一个完全现代化的日式旅馆，堪称现代主义酒店设计的典范——设计师中山诚（Makoto Nakayama）打造的酒店与店名暗示的沉思之感完美呼应，即“端坐林中，忘却尘世”。

要是有人问这“林”在何处，答曰北海道。北海道以其冬季运动项目闻名于世。坐忘林提醒人们，北海道花园森林四季常青；无论是在白雪皑皑的冬季，还是在花团锦簇的夏季，森林总给人一种宁静之美，而坐忘林旅馆的窗户和人行道恰好搭配着森林美景精心构筑而成。

客人可任选15间别墅之一入住，每间别墅配有室内外温泉浴池及各类传统和现代化的奢华设施——从平板电视、蓝牙音响系统到休闲用餐时穿着的传统日式服装，应有尽有。提到这里就不能不多说一句：虽然北海道的冒险之旅没有尽头可言，但是坐忘林入住体验的两大亮点——闲逛和用餐——却是旅程的重中之重。店内不但有超赞的温泉，更有令人食指大开的料理，这要归功于生于北海道、受训于世界各地的大厨瀨野义広（Yoshihiro Seno）。

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