La Closerie du Luberon est une ancienne poste, aujourd'hui transformée en un élégant restaurant contemporain doté d'une petite terrasse panoramique. Après avoir fait la tournée de ses producteurs, le chef marseillais Olivier Alemany (formé notamment par Jacques Chibois) rend hommage aux superbes produits de Provence, gorgés de soleil et d'une fraîcheur incomparable. En salle, son épouse Delphine distille un service aux petits soins. Le charmant village d'Ansouis offre enfin aux gourmets repus l'occasion d'une digestion apaisée, au gré de ses ruelles, jusqu'au château et à l'église.