Genji Kyoto

Niché dans le quartier de Gojo-Kawaramachi, sur les rives de la rivière Kamo, le Genji Kyoto est un hôtel qui, bien que modeste, est un véritable tour de force en matière d'hôtellerie comme de design : sa structure moderne est parsemée d'éléments de la tradition japonaise et de surprenantes touches interculturelles, comme des motifs de cèdre imprimés sur les surfaces en béton du bâtiment et des chaises Verner Panton, qui conviennent parfaitement pour s'asseoir près du sol dans les chambres à tatamis de l'hôtel. Le chauffage par le sol est omniprésent, et neuf des chambres donnant sur la rivière sont dotées d'un balcon.

Sur le plan architectural, l’hôtel s’inspire des maisons de ville locales, les machiya, dont on trouve encore aujourd’hui des exemples juste à côté ; de même, les jardins côté cour sont autre tradition japonaise ancienne, remontant à plus d'un millier d'années. Les chambres sont sobres, presque minimalistes, mais à y regarder de plus près, on constate le soin apporté à leur construction par les artisans de Kyoto.

Avec un tel hommage à la culture locale, il n'est pas surprenant que la cuisine fasse l'objet d'une attention particulière : des plats japonais et internationaux sont servis dans le Genji Lounge ou dans le Sky Forest Garden, sur le toit, qui offre une superbe vue panoramique.