The Dominican

Apprezziamo gli albergatori che recuperano l'architettura locale invece di sperperare nella costruzione di nuovi edifici. La Provenza ha le sue fattorie, l'America i suoi motor inn e il Belgio, fortunato, sembra essere disseminato di abbazie, monasteri e conventi. Entrate nel boutique hotel "The Dominican" di Bruxelles e capirete esattamente quel che vi aspetta.

In questo caso tuttavia, l'hotel non è solo caratterizzato da pietra umida e candelabri. L'interno si definisce in maniera più accurata come ispirato all'abbazia, in gran parte ristrutturato dallo studio olandese FG Stijl, che firma un numero sempre più alto di eleganti boutique hotel in tutta Europa.

Le camere, sebbene di dimensioni non eccessive, sono sicuramente più ampie delle comuni celle monacali e sono dotate di ogni comfort: letti in piume, macchine per il caffè espresso ed il genere di stanze da bagno per cui vorreste cancellare tutti gli appuntamenti della mattina.

C'è una spa, una piccola palestra, un bel cortile interno ed un lounge/bar/ristorante piuttosto informale il cui menu completo è disponibile ovunque fino alle 23. L'hotel è perfetto per un soggiorno in tranquillità, ma è anche vicino al teatro dell'opera e ai luoghi dello shopping più raffinato, in caso si fosse colti da tentazioni terrene.