Stallmästaregården

Sogar in einer Stadt, die mit so viel Grün gesegnet ist wie Stockholm, bietet das Stallmästaregåden ein überraschend pastorale Szenerie. Es war einmal die Farm eines Gutsherren und das älteste Wirtshaus der Stadt. Es liegt am Flussufer der Brunnsviken Bucht im Royal Haga Park, was dem Ganzen ein Gefühl von ländlicher Abgeschiedenheit gibt, trotz der kurzen Fußweges ins Stadtzentrum.

Die 49 Zimmer des aus dem 17. Jahrhundert stammenden Bauernhauses sind im schwedischen Stil der 1800er gehalten, was sie vielleicht altmodischer klingen lässt als es tatsächlich der Fall ist. Man braucht schon ein geschultes Auge – womöglich ein skandinavisches, um präziser zu sein – um solch freigiebige Zimmer aus einer Palette aus pastellfarbenen Wänden und blumengeschmückten Vorhängen zu kreieren. Alle Zimmer, angefangen bei den Classic, haben große Betten, einen Schreibtisch, und Badezimmer mit Produkten von der in Stockholm ansässigen Firma Byredo Parfums. Ein Upgrade auf die Superior und Deluxe Zimmer fügen noch einen Garten respektive Parkblick hinzu, während die Suiten mehr Fläche und viel Sonnenlicht durch die überdimensionalen Fenstern bieten.

Das Hotelrestaurant ist genau das, was man von einem ehemaligen Bauernhof in einer kosmopolitischen Stadt erwarten würde. Das Interieur wirkt sowohl rustikal als auch edel (ein weiterer Trick, den Skandinavier aus der Westentasche beherrschen). Saisonale Menüs beinhalten die sorgsame Zubereitung lokaler Zutaten, so dass auch gerne mal ein Gericht aus Rentier, rote Beete, Fichtenwurzeln, Moos und Blaubeeren auf den Tisch kommt.

Außerhalb des Hotels, im nächstgelegenen Vasastan, befinden sich Unmengen Restaurants, Bars, Shops und Kunstgalerien – ein weiterer Beweis dafür, dass, in Stockholm, pastorale Schönheit und die Annehmlichkeiten des urbanen Lebens Hand in Hand gehen können.