Dylan

Als es vor über einem Jahrzehnt eröffnet wurde, gehörte das Dylan zu den Anfängen einer neuen Version der unapologetisch luxuriösen Boutiquen. Es war seiner Zeit voraus, aber es hat sich nicht damit zufrieden gegeben, sich auf seinen Lorbeeren auszuruhen - nach einem gründlichen Re-Design durch die Architekten Grainne Weber bleibt das Dylan eine der begehrtesten Adressen der Stadt. Das Gebäude ist ein Klassiker, der in der viktorianischen Zeit als Krankenschwestern-Pension erbaut wurde, ein Ort mit viel Charakter für die neue Nutzung als Luxus-Boutique-Hotel.

Die neu gestaltete Lobby ist alles andere als minimalistisch, verkleidet mit italienischen Marmor- und Parkettböden, dekoriert mit Jade und Kristall und mit individuell gestalteten Möbeln lokales Handwerker. Und die Räume bleiben so elegant wie eh und je, mit Murano-Glaslüstern und individuellen antiken Möbeln sowie einer Litanei von Luxus: Frette Bettwäsche auf Seventh Heaven Betten, handgemachte Seifenprodukte und Nespresso-Maschinen.

The Eddison ist das neue Restaurant des Dylan, und es ist eine helle und luftige Angelegenheit, mit zwei Terrassen und einem Schwerpunkt auf saisonalen, irischen Produkten. Das Rubinzimmer ist eine intime, dekadente Cocktailbar und damit das perfekte Setting für einen privaten Abend. Die Nurserie hingegen erstreckt sich über die teilweise überdachte Südterrasse und hält eine pastorale Idylle bereit: komplett mit Baumfarnen und anderen viktorianischen Pflanzen. Von hier aus kann es mitunter schwierig sein, sich vorzustellen, dass man in Laufnähe zum Stadtzentrum von Dublin ist.

Wie man dorthin kommt: Das Dylan Hotel ist ca. 30 Autominuten vom Dublin International Airport entfernt und eine Taxifahrt kostet bis zu 35 Euro.